Персик Світ Дрім. Підщепа. Середньостиглий.

 Персик Світ Дрім

 Персик Світ Дрім (Sweet Dream) — середньостиглий сорт американської селекції, виведений компанією Zaiger Genetics у Каліфорнії. Сорт цінується за високу врожайність, великоплідність, чудовий солодкий смак та привабливий товарний вигляд. Частково самоплідний: здатний формувати врожай без сорту-запилювача, але для підвищення кількості та якості плодів бажано вирощувати поруч інші персики з раннім терміном цвітіння.

 Плоди великі, округлі, із жовтою шкіркою, майже повністю вкритою насиченим темно-червоним рум’янцем. Середня маса плодів становить близько 160–220 г, а за нормування врожаю окремі персики можуть досягати 300 г і більше. М’якоть насичено-жовта, щільна, соковита й ароматна, з високим вмістом цукрів та переважно солодким смаком із мінімальною або легкою кислинкою. Кісточка добре відділяється від м’якоті, а щільна шкірка забезпечує хорошу транспортабельність плодів.

 Дерево середньоросле, швидкоросле, формує округлу крону та вступає в плодоношення приблизно на 3–4-й рік після посадки. Сорт характеризується високою та стабільною врожайністю, плодоносить на різних типах плодових гілок і добре реагує на нормування врожаю. Має хорошу стійкість до основних грибкових захворювань персика, хоча для стабільного врожаю рекомендовані стандартні профілактичні обробки. Дозрівання припадає переважно на кінець серпня – першу половину вересня залежно від погодних умов та навантаження дерева врожаєм.

 Світ Дрім особливо цінується для споживання у свіжому вигляді завдяки дуже солодкій, соковитій та ароматній м’якоті. Плоди також добре підходять для консервування, приготування компотів, варення, джемів, десертів і випічки, а також для заморожування. Завдяки щільній м’якоті, привабливому вигляду та хорошій транспортабельності сорт придатний як для аматорського, так і для комерційного вирощування.