Груша Вижниця. (Айва Елін). Осінній сорт. (в)

 Груша Вижниця. Осінній сорт інтенсивного типу.

Дерево швидкоросле, крона у молодому віці пірамідальна, а в період плодоношення — обернутопирамидальна, розлога. У плодоношення на насіннєвій підщепі сорт вступає на 6-7-й рік, а на айві на 3-4-й. Для сорту характерні регулярна і висока продуктивність.

Плоди одномірні, масою 240-300 г, правильної грушоподібної форми. Шкірка середньої товщини, суха, у період знімальної стиглості плодів — зелена. Плями на шкірці створюють ефект оржавленности. Під час дозрівання шкірка набуває яскравого золотисто-жовтий відтінок.

 М'якуш кремовий, дуже соковитий, ніжний, маслянистий, без грануляцій, відмінного кислувато-солодкого смаку, з мигдальним ароматом. Дегустаційна оцінка 4,5-4,8 бала.

Знімальна стиглість плодів настає в кінці вересня, а споживча — у жовтні — першій половині листопада. Тривале зберігання (до січня-лютого) плодів цього сорту в холодильнику не дуже впливає на смак.

Переваги: зимостійкість, стійкість до парші, регулярне плодоношення. За смаковими і товарними якостями плодів один з кращих пізньоосінніх сортів.

Інтернет-магазин саджанців